San Francisco - Sotto Mare - Laut und lecker
Das Sotto Mare, ein Fischlokal in San Francisco haben Reisende im Trip Advisor unter die Top 10 gewählt.
Für uns ist es erst mal etwas gewöhnungsbedürftig.
Im Mai 2012 bildet sich vor der Tür bereits eine Warteschlange.
Es sind aber noch genug Plätze frei - zumindest an der Theke - mit interessantem Live-Unterhaltungs-Programm.
Auf der anderen Seite wird gebrutzelt und geschuftet, was das Zeug hält.
Die Leute tun hier echt was für ihr Geld.
Wir kommen vom Zuschauen schon ins Schwitzen – vielleicht auch von der enormen Hitze,
die von den verschiedenen Feuerstellen ausgeht, auf denen gekonnt Fische und Meeresfrüchte zubereitet werden.
Direkt vor meiner Nase werden unzählige Stapel frisch gespülter Teller abgesetzt,
während der Kollege unermüdlich Austern knackt und kunstvoll auf den frisch gespülten Tellern anrichtet.
Eigentlich hatte ich mich auf einen gemütlichen Abend in einem guten Fisch-Restaurant eingestellt,
den ich nach dem hektischen Großstadt-Tag gut hätte brauchen können.
Nun muss ich mich erst mal an die Hektik und den immensen Lärmpegel in diesem zugegeben ziemlich
außergewöhnlichen Lokal gewöhnen.
Irgendwann finde ich es dann aber recht urig und rustikal - es ist ja nicht umsonst unter den Top 10 beim Trip Advisor.
Das Essen ist gut, aber nicht überragend, dafür für San Francisco aber relativ preiswert.
Dass ich der Bedienung aus Versehen meine Euroscheck-Karte in die Hand drücke statt der Kreditkarte,
ist auch kein Problem.